Long Time No see :), kali ini saya akan menceritakan tentang kunjungan ke kebun pisang.. wkwkwk
cekidott .. :*
/>
cekidott .. :*
KUNJUNGAN KE KEBUN PLASMA NUTFAH PISANG
Tanggal 14 November 2016, merupakan
hari dimana mahasiswa Atmajaya Yogyakarta melakukan kunjunga ke Kebun Plasma
Nutfah Pisang. Kebun Plasma Nutfah Pisang merupakan kebun pisang atau tempat
perbanyakan pisang yang dilakukan secara in vitro. In vitro merupakan teknik
perbanyakan tanaman menggunakan sel, jaringan, atau organ tanaman yang
ditumbuhkan dalam suatu medium dengan lingkungan yang cocok. Kebun Pisang
Plasma Nutfah telah ada sejak tahun 1988 yang terletak di daerah Malangan,
kelurahan Giwangan, Umbulharjo, Yogyakarta. Sejak tahun itu, Kebun Pisang Plasma Nutfah telah melakukan
pengumpulan, pemeliharaan, dan penyebaraluasan koleksi berbagai pisang. Luas
lahan di Kebun Pisang Plasma Nutfah sebesar 19.525 meter dan telah menghasilkan
346 varietas pisang yang berasal dari Indonesia dan juga luar negeri. Pada
tahun 2004, Kebun Pisang Plasma Nutfah diakui sebagai kebun pisang terlengkap
di Asia Tenggara.
Jenis – jenis pisang yang berada
di Kebun Pisang Plasma Nutfah yang paling dikenal yaitu, pisang raja, pisang
seribu yang dalam satu tandan yang sangat panjang diperkirakan terdapat seribu
buah pisang, pisang Gendruwo yang bagian kulitnya berwarna merah, pisang ambon,
pisang emas, pisang kepok, dan lain – lain. Pada tahun 2011, Kebun Pisang
Plasma Nutfah melakukan pelepasan terhadap satu jenis pisang yang ada di kebun
yaitu pisang Raja Bagus.
Dari jenis – jenis pisang yang
ada, dapat dibuat menjadi 80 olahan jenis produk yang berbahan dasar pisang. 80
olahan jenis produk, dilakukan di laboratorium produksi yang ada di Kebun
Pisang Plasma Nutfah. Beberapa jenis olahannya antara lain, ceriping pisang,
nasi goreng pisang, minuman sari buah pisang, dan lain – lain. Olahan produk
pisang tersebut di jual ke beberapa tempat yang ada di Yogyakarta. Jenis –
jenis pisang yang ada di Kebun Pisang Plasma Nutfah, diperbanyak menggunakan
tunas, bonggol pisang, dan juga in vitro atau kultur jaringan. Perbanyakan
menggunakan tunas yang ditumbuhkan ke dalam medium.
Gambar 1. Tanaman Pisang dalam medium
Kebun Plasma Nutfah mempunyai
laboratorium yang digunakan untuk melakukan perbanyakan tanaman pisang secara
invitro, laboratorium produksi unutk mengolah pisang menjadi berbagai olahan,
ruang aklimatisasi atau ruang untuk menumbuhkan pisang yang telah menjadi
tanaman lengkap dari dalam laboratorium, dan kebun untuk menanam bibit pisang
yang telah siap di tanam pada tanah.
Gambar 2. Rumah aklimatisasi pisang
Gambar 3. Salah satu produk olahan pisang
Setelah selesai melihat – lihat sekeliling kebun
plasma nutfah pisang, mahasiswa Atmajaya Yogyakarta bersiap – siap untuk
kembali ke rumah masing – masing J
Sekian informasi dari kunjungan tersebutt..
